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スタッフ募集!

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craftheadsでは女性スタッフを募集しています。

特に募集しているのは厨房ですが、
接客からビール注ぎ、料理や掃除まで。
なんでも出来ます!という方を探しています。

明るく、人とおしゃべりするのが好き。
料理するのが好き。
美味しいものを食べに行ったり、飲みに行ったりするのが好き。
体力に自信がある。

そして何より、自分の仕事に責任を持って働ける事が第一です!

この記事を読んでいきなり応募でも良いですが、
出来れば(こっそりでも)craftheadsに飲みに来てみて、
店やスタッフの雰囲気、私達の店で提供しているものなどを味わって、
自分と合いそうかどうか、確かめてみて下さい。

【連絡先】
東京都渋谷区神南1-13-10 EGGビルB1
03-6416-9474(17:00以降)
yuki@craftheads.jp

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Bar Sal's Schedule

Bar Sal's Schedule  2009/09/11更新

★ お知らせ ★

東京・渋谷にcraftheadsがOPEN!!

★ 掲載中 ★

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今発売中の
『家でも店でも極上のビールを飲もう!』で、
Bar Sal'sが掲載されています♪

★ 連載中 ★

*雑誌 Lightning にて、マイケル野村が連載中!
『アメリカの地ビールを飲み干す旅。
The Road Trip to AMERICAN BEER 』


*雑誌 The Whisky World にて、マイケル野村が連載中!
『American Spirits 』

★捕獲済みケロロ情報★

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日本列島に潜伏中の『ケロロ捕獲大作戦!』
優秀なケロロ・ハンター達のおかげで、
思いのほか順調に、もの凄いスピードで捕獲されています。

<現在捕獲中のケロロ>

<北海道>ビールケロロ/クリオネケロロ/キタキツネケロロ
     まりもケロロ/木彫り熊ケロロ/
<東北>河童ケロロ/なまはげケロロ/牛タンケロロ
    りんごケロロ/政宗ケロロ
<関東甲信越>そばケロロ/東京駅ケロロ/黒たまごケロロ
       キャベツケロロ/落花生ケロロ/バナナケロロ
       豚まんケロロ/りんごケロロ/ソフトクリームケロロ
       餃子ケロロ/メイドケロロ/富士山ケロロ
       雷門ケロロ
       東京タワーケロロ
<北陸・東海>シャチホコケロロ/わさびケロロ/伊勢えびケロロ
       真珠ケロロ
<近畿・中四国>桃太郎ケロロ/神戸牛ケロロ/ドラゴンケロロ
        ちんどん屋ケロロ
        坊ちゃん団子ケロロ
        大阪城ケロロ/串カツケロロ/新選組ケロロ
        たこ焼きケロロ/豚マンケロロ/みかんケロロ
        もみじ饅頭ケロロ/讃岐うどんケロロ/鳴門ケロロ
<九州・沖縄>九州地図ケロロ/黒豚ケロロ
<その他>広島カープケロロ
     ファイターズケロロ(ホーム)
     ファイターズケロロ(ビジター)
     楽天イーグルスケロロ(ホーム)
     楽天イーグルスケロロ(ビジター)
     タイガースケロロ(ホーム)
     ホークスケロロ(ホーム)
     
     イルカケロロ
     野球ケロロ/サッカーケロロ/バスケットボールケロロ

ハンター達の今後の活躍も期待するでありますケロ!
(ちなみに全て根付けタイプ)


夏から休み


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Bar Sal'sよりお知らせがあります。

鷺沼のBar Sal's。
今年に入り、めでたく10周年を迎えたわけですが、
なんと!なんと、なんと。。。

いろいろ、もろもろな事情により、
来月、8月の後半より、
しばらくの間、お休みさせていただく事になりました。

『夏休み』???
じゃなくて『夏から休み』です。

いつから再開出来るかは、まだまだ未定です。

いつから休みに入るのか、
ちゃんとした日程が決まり次第、
またblog上でお知らせします。

『家でも店でも極上のビールを飲もう!』


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今発売中の、
『家でも店でも極上のビールを飲もう!』

★アメリカビールのページで、Bar Sal'sが紹介されています♪

マイケル野村が『No Rule』というコラムを書いています。

★この本の企画『極上のビールを造ろう』のコーナーで造られた、
 『天使の苦み』(ルビーグレープフルーツIPA)が、
 Sal'sで飲めます!飲めちゃいます!!

 このBEERが飲めるのは、
 今開催中の富山で行われている『タナバタビアフェス』、
 舞浜の『ロティズ・ハウス』『オールド・オウル』、
 そして、鷺沼の『Bar Sal's』のみ!

 7月7日(火)より開栓します。

 7月8日(水)には、
 ハーヴェストムーンの園田さんも来店予定です。
 園ちゃんと一緒に飲みましょ~う♪


~おまけ~

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昨年、
見事に長野方面の侵略(?!)を成功させたマイケルですが、
お次ぎの侵略場所はなんとココ!でした(笑)。

Collaboration #2


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鷺沼の肉屋さん『スエヒロ』の豚バラを使って、
鷺沼のBar 『Sal's』が作った自家製スモークベーコンで、
鷺沼のパン屋『BIGOT』さんが作ってくれている、
鷺沼コラボレーション・パン(仮名)』。

まだまだ試作品作りがつづいていまが、
そろそろ先が見えてきた感じ♪
ベーコンのスモーク加減と塩加減。
Barに合うパンの形やサイズ。
完成までもう少しです♪

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